LA PROVENCE
DE ANDREI
Es
un restaurante con excelente servicio, tienen un ambiente muy agradable,
llevando la experiencia de lo mejores restaurantes franceses, un menú muy
variado y unos platos que realmente tienen la calidad y presentación capaz de
satisfacer los gustos más exquisitos. Conseguir un buen bistro fuera de territorio
francés no es fácil. Sin embargo, este restaurante cumple con todo lo que
esperas encontrar en uno de ellos: un excelente menú de platos franceses, una
buena carta de vino, una excelente atención y un cálido ambiente.
SALVAJE
Los
restaurantes no solo venden comida, deben vender una experiencia y en salvaje cada
momento y espacio es unico: el lugar, las cuatro zonas de alimentación, la
carta, los meseros y su vestuario, todo está cuidadosamente diseñado. Manejan 4
zonas en el restaurante de alimentación donde según la expectativa pueden
elegir, hay incluso un espacio denominado Omakase que significa "ponerse
en las manos del chef" una zona exclusiva donde el Chef explica cada
plato, y por otro lado está la terraza jardín que es preciosa. Los meseros
conocen su carta y saben dar las mejores recomendaciones. Sin duda es un lugar
espectacular ubicado en la zona rosa de Bogotá, donde llevan la comida
tradicional japonesas a otro nivel.
DONOSTIA
Un lugar acogedor, íntimo y personal.
Platos esmerados, propuestas diarias y frescas. Uno de los mejores restaurantes
en el centro. El riesgo de estar en una zona de la ciudad que no es la más
popular hace que la magia de este restaurante sea aún mayor. Toda una
experiencia para los sentidos.
CASA LÉLYTÉ
Ofrece una cocina vegetariana que deleita el paladar de personas con todos los gustos, nace con el concepto de una cocina para todos. Es una casona en Chapinero Alto con una propuesta diferente para esas personas que les gusta experimentar y salirse de su zona de confort. Funciona como un hotel boutique de cuatro habitaciones en donde tendrás la oportunidad de interactuar y pasear por los espacios para que te sientas literalmente como en casa con libros, arte, comida y un bar con cócteles como el Chapitown, en honor al tradicional barrio Chapinero de Bogotá.
CUARTO FRIO
Se trata de un restaurante con influencia española y oriental que explora las posibilidades de los ingredientes más allá de sus preparaciones tradicionales. La carta, con una simpática presentación que le hace juego al carácter industrial de los cuartos fríos que inspiraron el nombre del restaurante, informa los tiempos de cocción de cada plato y los lugares de origen de los principales ingredientes.
INSURGENTES
Una taquería para los que saben que comer bueno, no significa comer caro. Es Para los que les gusta comer con la mano, el picante y un buen tequila.
Ir a comer tacos siempre será un buen plan: son
descomplicados, lo dejan satisfecho y pueden acompañarse con cocteles o una
cerveza fría. Eso es, en esencia, lo que encontrarás en Insurgentes, una
inmensa casa clásica en Chapinero transformada en taquería de barrio que no
pretende ser un mexicano refinado, pero tampoco un callejero de vieja
guardia.
Têt Taberna Vietnamita
Está ubicado en el barrio Quinta Camacho. Gyosas de cerdo, calamar picante, pulpo crocante, rollitos de camarón, curry de mariscos con arroz de jazmín y más sabores de Vietnam le darán una fiesta a tu paladar en un ambiente armonizado por el bambú y los estampados tropicales.
CACIO & PEPE
Cacio & Pepe recrea una auténtica taverna italiana en Bogotá, con sabores muy cuidados y un estilo más relajado; es un lugar perfecto para compartir con tus amigos después del trabajo.
Cacio
& Pepe no deja de sorprender. Aquí la cocina refleja las
tradiciones italianas con toques modernos. Sin duda, te encantará probar
los ñoquis de ricotta
con cangrejo, la canilla
de cerdo, el risotto
de hongos y el mixto de verdes.
